【观麦案例】ToC or ToB？启东优菜鲜配的探索之路

优菜鲜配”专为饭店、宾馆、学校、**事业单位以及各大企业食堂服务，该网购平台是启东市菜篮子工程的重要组成部分，由市**直接支持，启东供销总社牵头组织，启东市苏合农产品联合销售合作社和启东市城市投资发展有限总公司共同成立的启东新城农业发展有限公司旗下的主营项目。

从启东出发

近年来，随着网购生活方式的快速普及，消费者对生鲜食材的需求日渐旺盛,越来越多的消费者尝试并习惯在网上购买生鲜产品。面对庞大的市场需求，不管是电商平台还是传统的线下超市，都踊跃加入这场生鲜配送的争夺战中。 
越来越多的生鲜配送电商平台进驻一二线城市，生鲜配送电商平台在红火发展。

这个时候，优菜鲜配看到了这里面出现的商机，在一二线被分食殆尽的时候，在我们国家依然有着很多的三线城市依然未被开发，这是一个较大的市场，一旦立足，就能形成包围城市的星火燎原之势。

优秀创始团队快速上线

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优菜鲜配的创始团队是在生鲜配送行业深耕多年，从美菜等大型企业出来创业的老手组建而成，此次创业选择的目标城市就是在启东市，这个湖南省南通市内的一个普通县城作为企业的起步点。

通过紧张张罗，很快优菜鲜配的前身优菜网出现了。

“启东优菜”正式上线”的**天就上了启东新闻网的报道，成为启东市市一个农产品网购平台。线上产品有土鸡蛋、茄子、带鱼、鲳鱼、排骨等10大类500多个品种。在正式上线当天，就已经接到了100多个订单。


业务遇难点 果断转型

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但好景不长，即使有着启东一家采用OTO电子商务模式的线上线下购物平台的优势，在B2C时代的生鲜电商平台很容易被很简单的物流、仓储、配送、等等问题直接置于死地，资本的钱也不够重新搭建一条生态链。

同时ToC平台需要大量补贴，竞争对手又多。在小城市里ToC客户的客单价低，购物频次低，配送成本高。

这是做C端客户配送无法绕过的障碍。

在经营了一段时间后，系统跟ToC业务的弊端愈发显现，团队只能重新寻找突破点。

这个时候优菜鲜配像“小农女”当时的想法一样，将目光放到了为饭店、宾馆、学校、**事业单位以及各大企业食堂服务上，这类餐饮类客户每天都要下单，每天下单金额数目也在几百元以上，能够支撑起业务的运转，是一个很好的项目，这样既能发挥他们的人脉资源，也能更好的提供服务。

IT系统要跟得上业务变化

生鲜配送中，做C端配送更注重前端营销，而B端配送更注重后台分拣配送的功能，需要有一套专业的ERP系统，当初为了更好的服务客户，曾经在16年的时候跟观麦的销售经理孙涛有过联系，孙涛靠谱的系统服务给了他们很深的印象，可惜最后由于价格、服务定位的问题没有用起来。

没想到花了10万左右买了当地的一个小系统，结果这个系统只有漂亮的商城和基本的订单打印一些促销功能。并不能满足ToB生鲜配送的复杂要求，还不如当初直接选择观麦系统。

现在既然要实现业务转型，原来的系统功能有限，有着小农女的转型经验又有着强大系统功能的观麦生鲜系统自然就成了他们可以选择。 

观麦较初是为旗下控股子公司“小农女”搭建了一套适用于餐饮B类客户的生鲜配送管理系统。而小农女将自己配送两年多的经验反馈给观麦，通过观麦强大的IT能力，全部用代码记录下来，不断升级，迭代，经过3年的时间，建成了现在的观麦SaaS服务平台。

很多时候，企业的发展不存在一帆风顺，大家都是摸着石头过河，但只要不走弯路，一切的探索都是有意义的。

观麦深刻的体会到这一点，也相信优菜鲜配在以后的发展中会越来越好，观麦会在以后的发展中，始终保持着与客户共同成长的宗旨，虚心接受客户提出的各项建议，与客户一起成长。