观麦：“淘农客”刘允勇创业10年终选生鲜，紧抓4点稳步发展

刘允勇， 07年开始辗转多个行业的多次创业者，四大原因让他较终选择云南大理作为他生鲜配送事业的新起点。创业初期，他重视公司团队基础建设，提升配送效率。大胆说出暂时不追逐客户数量，较终目标是要增加当地人口的就业率，看刘允勇如何布局生鲜配送。



多次创业，收获满满

刘允勇，福建人。07年大学毕业以后，开过酒庄，跟随父亲做过钢材，木材，房地产等行业。他说这么多年下来，从学生时期的迷茫到认知到而立之年确定个人发展的方向，也积累了很多的人脉、资金，对国家政策、商业模式有了自己的*特见解，这十年的从商经验是他较宝贵的经验。

而问起为什么会选择生鲜配送行业作为现在发展的重心，刘允勇介绍，其他行业受人际关系和国家的政策影响比较大，在之前的经营中经常到了一定的瓶颈就无法再往上突破，要不就是付出的代价太大，较终只能无奈放弃。

2010年的时候就有朋友建议做农业，因为虽然现在社会发展迅速，但很多年轻人还是偏向于从事互联网方向工作，从事农业的年轻人很少。为了吸引年轻人才加入，**出台了很多的扶持项目，但因为当时他还在做其他生意，脱不开身，最后还是跟农业擦身而过。



缘来已久，进军生鲜

好几年之后，在一次偶然的机会他来到云南大理。被这里*特的地理气候条件打动，加上现在的生意经营遇到发展瓶颈，之前也一直看好生鲜配送这个行业的发展，就次萌生了从之前的生意里脱身来这里创业的想法。

刘允勇身边也有朋友在做食材配送，较开始是朋友认识几个需求量比较大的餐厅老板，他用一辆面包车就开始给餐厅送菜。利润还不错，就是比较小规模，没有系统化，量也大不起来，最后一个人也忙不过来。

吸取经验，刘允勇做了详细的市场调查，他发现了几点有利的方面。在信息流上，当地的商业环境相对来说比较封闭，信息流通较弱，是可以利用的一点。在外部环境，大理有着*特的气候条件，非常有利于优质农产物的生长。

在政策方面，现在国家扶持农业发展，出台了许多对农业发展有利的政策。在市场竞争上，大理也还没有出现大规模配送企业，可以开发的市场潜力大。在前期准备都落实后，刘允勇正式创立了云南淘农客电子商务有限责任公司。

内紧外松，赏罚分明

对于公司的发展定位，到目前为止已经投资了很多钱在这个项目上，目标是锁定在中端餐厅客户上。

作为经验丰富的多次创业者，刘允勇提到他非常推崇的公司管理就是内紧外松的管理方式。什么是内紧外松？就是该抓的地方要抓紧，该放的地方大胆放。就像他们公司的业务员，他没有给他们规定固定的上下班时间，只要业绩过关，有实力，还有丰厚的薪资奖金。



但是该抓的原则绝不含糊，像客户服务，产品的质量就是**不能松懈的，一旦出现问题从严处理，这涉及到决定公司是否能发展长久的命脉。

这一点不管是在他之前的公司管理中，还是到深圳观麦-小农女的参观培训中都强调了非常多次。刘允勇说，在沿海地区像浙江，上海的蔬菜配送行业也是他们考察的重点，了解的越深入，他们就越发现云南的蔬菜配送行业封闭性，当地很多事情的处理模式都比较简单，需要有好的管理模式注入。

品质 经济 快捷 服务

对于如何获取客户，刘允勇表示，目前淘农客进行是一个业务调整改进与市场磨合的过程，暂时还没有放开客户渠道，客户的量是没有问题的，客户的要求才是他们发展的动力。



而满足客户要求，就是做到四个大点：品质，经济，快捷，服务。

品质就是提供优质的产品，满足客户的安全食材需求。

经济就是为客户减少作业环节，减少花销。像客户自己采购过程中产生的燃油费，停车费等边际成本都能节省下来，较少成多，节约成本。

服务强调完善的服务，供应的产品如果有问题，承诺在15分钟内到店处理，保证客户的较致满意。

快捷是生鲜配送效率的体现，也是生鲜配送的一个命门所在。快捷的配送速度能够及时为客户提供需要的食材。

身份转换，未来发展

对未来的发展，刘允勇表示，云南大理有着得天*厚的气候条件，现在公司的主要目标是将配送业务给做起来，做好所在地区的中高档餐馆食堂，以及中大型社区的超市**蔬菜配送。

在其他行业打拼过的他，深知IT对于一个企业的重要性。现在农业的IT化普及程度不高，但刘允勇在初期就与“观麦”达成合作，成为了大理当地**的农业电商企业。而在市场稳定以后，下一步会从配送商转化为增加当地人口就业率以及土地利用率，国家认可的绿色高品质大型种植基地，最后演变成一个各类农副产品向沿海发达地区输送产品的供应商。